《今夜不設防》是香港亞洲電視製作的經典傾談節目，由香港亞洲電視製作，由香港三大才子黃霑、倪匡、蔡瀾主持，監製為趙汝強。
　　亞洲電視於1989年至1990年間製作的成人清談節目，由黃霑、倪匡及蔡瀾主持，於星期六晚上深夜時段播出。每集皆會邀請不同嘉賓接受訪問，由女藝人以至演員及歌手等，節目內容在當時的香港社會而言較為大膽，主持人曾在節目中討論性與愛相關話題，但並無發出違反香港法例的言論；3位主持人亦不時在節目內吸煙、飲酒及講粗口。在節目啟播初期，每當3位主持人講粗口時，電視台會以音頻訊號「嗶」一聲以蓋過原有的粗口，但由於觀眾覺得「嗶」的訊號太過礙耳，經反映後電視台取消了「嗶」訊號聲並直接播出3位主持原有的粗口。
　　今夜不設防共製作兩輯共26集，先錄影經剪接播出，每周播放一集，曾創下甚高的收視率。英國廣播公司的外景隊曾經拍攝節目錄影的情況。節目亦曾製作一集《金裝今夜不設防》，於一個私家游泳池進行錄影。

　　蒲」可以是一种让人随时出走，探索世界的态度香港人热衷旅游，喜爱体验当地人的生活文化。这次由周奕瑋、蒋家旻、姜丽文、阮儿等多位「地胆」，引领观眾Chill住「蒲世界」！ 节目游走日本、上海、荷兰与加拿大，主持们有的於当地出生，有的在当地留学，接收的资讯亦更贴近当地人，可带大家蒲得更「贴地」。他们还会以过来人身分送上在地生活「贴士」、公开私密的隐世蒲点、提供高质的精选行程，為你揭开「蒲游」攻略。

　　音樂無分階級，夢想亦非高高在上！第一季《中年好聲音》參賽者們走入社區，以真摰歌聲連繫普羅大眾，鼓勵追夢者不再猶豫、勇敢向前！這趟親民療癒式的音樂旅程，周吉佩、李佳、羅啟豪、龍婷、顏志恒、吳大強等唱將，會拉大隊遊走深水埗區、東區等地舉行大型路演，跟基層市民分享音樂力量。不斷變遷的社區，也是激發唱將們追夢的發源地，「中年」團隊透過好歌道盡我你他的故事，深厚情懷「唱不停」！

　　林盛斌(Bob)和拍檔張秀文秉承《你估我唔到》節目精神，繼續cosplay不同經典人物，並推着日式屋台穿梭電視城，邀請嘉賓一邊品嚐串燒與清酒，一邊細看來自日本的有趣短片，然後回答「你又估我唔到」的刁鑽提問。嘉賓亦會與主持以小遊戲大鬥法，收集代幣。嘉賓憑代幣即席在堆滿「日元」的夾錢機大顯身手，「夾錢」之外，如夾中「大滿貫」球，更可將金額加倍！而兩位主持令人猜不透的臨場舉動，隨時改變嘉賓的遊戲命運。

來自日本的人氣組合BOYS AND MEN，以及來自泰國的流行歌手Tum，各自飛到對方的國家，在禁用手機的情況下進行一連串任務，看他們在人生路不熟的情況下，如何面對各種挑戰。

　　一班識歎又識蒲的「地膽」主持，各自編排高質的旅遊行程，帶大家遊歷上海、加拿大與荷蘭，留下《到此一遊》的足印！
　　陳約臨化身網紅，走遍上海多處打卡熱點，品嚐人氣美食；上海出世的周佩婷接力暢遊故鄉，感受融合舊文化的都市情懷。同是上海，也可以有不一樣的玩法！
　　加拿大是港人喜愛的旅居國家之一，陳婉衡兒時曾跟隨家人移居當地，她會分享貼地的遊玩攻略。阮兒在荷蘭出生和長大，這次重遊舊地，又會帶來甚麼食、買、玩情報？

　　动作特技演员于拍摄背后的辛酸，观众知道多少？想成为特种部队，要通过什么严格选拔？一众艺人亲身体验，挑战自身极限，矢志完成《不可能任务》！
　　星级动作指导钱嘉乐、荷里活动作导演林迪安致力推动薪火相传，培育队长张振朗、队员戴祖仪、孔德贤、刘颂鹏等，从基本功学起，再挑战爆破、飘移等高难度动作。
　　谭俊彦带领李思雅、何泳芍、伍富桥等，一同接受特种部队的地狱式训练。面对重重难关，众人绝不轻言放弃，努力突破体格潜能！
　　《不可能任务》让艺员亲身体验普通人未必能够胜任的工种，完成一连串讲求体能、意志、胆量及信任的极限任务挑战，除了让艺员了解各种工作的艰辛，更会激发他们的内在潜能，挑战自身极限。节目将会全面记录由面试至受训过程的笑与泪，并透过艺人的第一身体验，让观众认识不同职业的工作范畴和 训练内容，揭开各种极限工作的神秘面纱，向这些工作岗位人员致敬！
　　“不可能任务”当中包括︰
　　动作特技替身队长︰张振朗
　　队员︰戴祖仪、孔德贤、刘颂鹏、杜颖珊、古天祥、何慈茵和刘展霆
　　在香港动作特技演员公会会长钱嘉乐与国际级动作导演林迪安的带领下，队长及队员将会体验动作特技替身的工作，尝试在安全情况下完成高难度的特技动作，例如：跳楼、飘移、枪战、爆破、火人、拳脚对打、兵器、滚楼梯
　　等等，考验胆识、意志力、合作性、恒心及态度，并从而带出动作特技替身的艰苦。
　　特种部队选拔队长︰谭俊彦
　　队员︰李思雅、何泳芍、伍富桥、余应彤、邬嘉骏、关曜儁和吴紫韵
　　谭俊彦带领队员参与特种部队的选拔，体验香港治安防线的地狱式训练，揭开选拔的神秘面纱。队员透过艰苦的体能训练，了解机动部队的体格要求，并挑战自己的潜能。

　　「埋嚟拣，埋嚟睇，唔睇你走鸡」，网上带货如果靠呢句，货品必定送到堆填区！「带货」热潮盛行，艺员如有带货潜质，随时闯出新钱途！八位艺人化身「星级Top Sales」，向现场的顾客团及经销商推广，边赚实战经验边检讨！点止Sell货咁简单？比拼节目亦考验各人的销售准备，甚至要向供应商争取好价，务求做出良好的销售业绩，以免被淘汰。终极决战玩大渠，在「真．现场直播」向广大市民展示实力，争取成为最优秀推销员！

　　全新遊戲節目《你估我唔到》，主持組合林盛斌(Bob)、張秀文駕駛着「蠱惑的車」穿梭電視城，即興邀請多名藝員細閱內容包羅萬有的日本短片，再輪流回答「你估我唔到」的刁鑽問題，讓他們動動腦筋，盡情發揮無限智慧。
　　眾星絞盡腦汁、各出奇謀，力爭第一、第二、第三等大獎！考驗「腦力」、創意的遊戲比拼當然重重有賞，且看一眾藝員參賽者為了登上「第一等」，兼贏走終極Made in Japan的神秘大獎，可以去到幾盡？

　　《煮战》（英语：Cook War）是香港电视广播有限公司的烹饪比赛节目。节目由2021年8月23日至9月22日，逢星期一至三22:30至23:00在翡翠台首播，并由中厨黄亚保及西厨张锦祥对决。

　　香港粤语综艺冲游泰国第五部,冲游泰国第五辑全集讲述《冲游泰国》转眼来到第五辑，「泰国通」胡慧冲(Roger)这次会离开曼谷、华欣、布吉岛、苏梅岛等大家「熟口熟面」的热玩点，转战泰国二线城市，带来全新好玩、新鲜又实用的旅游贴士！首站先到泰国最北的城市－ 清莱，探索充满历史文化的名胜古迹，以及令人惊喜新潮的打卡点，引领观众感受泰国非一般的城镇，以及与众不同的清新文化！

　　貧困地區的教育資源不足，導致當地學童「輸在起跑線」。為了幫助慈善機構籌款，在貧困地區興建學校，改善教育水平，藝人麥明詩、潘梓鋒聯同隊友王德志、龔朗賢組成「單車遊學團」，從香港出發，踏單車前往柬埔寨。
　　這趟單車之旅會於二十八天內跨越中國、越南、老撾、泰國、柬埔寨五個國家，節目以「真人騷」形式記錄團隊沿途經歷的困難、考驗之外，也會到訪各地學校與學生，了解當地的教育文化和理念，讓觀眾領會貧困學童的需要！

　　周奕瑋再出發，貼地遊東京！20個全新主題你要知，夏天遊東京，見識日本人嚇你一驚的消暑方法；香港人過生日玩樂消遣有着數，東京一樣有，奕瑋今年生日親身體驗着數之行，為你介紹生日遊東京鮮為人知的着數！見識錯過就「呻笨」的500円活動！奕瑋帶你到不中伏的連鎖店吃好東西，無論單身、情侶或親子家庭，總有餐廳啱你口味；香港人去旅行玩足24小時至夠王道，「夜貓子」夜遊東京有乜玩？奕瑋還到東京近郊發掘貼地之最！

　　主持黎諾懿請來多位圈中好友結伴同遊，藉着貼心的旅程、不同的挑戰，展現各人的新面貌！
　　李佳芯到日本東京賞櫻並學習「華道」；田蕊妮則參觀當地情趣酒店，大開眼界！薛家燕及李家鼎一同到訪福岡、平戶，並試玩VR遊戲，可會難倒他們？鄭伊健舊地重遊電視城，首要任務竟是到飯堂當廚師？
　　楊明、麥美恩兵分兩路，遊遍馬來西亞各地，盡情吃喝玩樂。楊明還帶領畏高的諾懿進行高空挑戰；美恩經過多重考驗，勢要奪得「完美女人」的頭銜！

　　《#后生仔倾吓偈》衝出亚洲！陆浩明、冯盈盈、麦明诗、戴祖仪联同原班人马KOL，在温哥华与加拿大、台湾后生仔围绕不同主题，疯狂倾、疯狂爆、疯狂玩！节目还会加入当地主持赵颖䝼，以最贴地话题，从校园生活、娱乐消閒等，了解今时今日的温哥华后生仔文化。温哥华KOL亦会以地胆身分，带香港及台湾KOL到访他们吃喝玩乐秘密蒲点，以至冧爆女仔的隐世景点，让观众进一步认识温哥华后生仔的生活日常。

　　森美既是DJ，亦是作家、演員及主持，但這樣仍未能滿足到愛玩的他。為圓小時候的願望，森美今次做導遊，帶一眾團友玩盡東京！旅程口號「一個東京，十種玩法」，為精選星級團友高海寧、黃心穎、麥美恩，度身訂造出「潮得起、冧到痺、玩到盡、食到癲、平夾抵、歎到震、笑到爆」的東京之旅，食、玩、瞓、買，絕無冷場！
　　旅行團一定一大群人？獨遊亦有樂趣。窮光蛋的光棍族，可試試「窮風流一人前」；像森美這種「文青叔叔」，到東京又有甚麼必到悠閒景點？如果身邊增多一位女神，森美會策劃甚麼約會行程？小孩子是最容易破壞旅行氣氛的「壞人」，森美既然帶了《Big Big小明星2017》大獎得主何珀廉同行，自然策劃了能令小朋友滿足兼乖乖聽話的旅程，好讓一眾家庭參考。

　　攻陷北海道後，杜如風勇闖昇龍道，繼續喪買、喪食、喪玩，由金澤闖入歧阜、再直搗名古屋，地氈式搜刮血拼秘點，由頭潮到落腳才是王道！「爆喼」指數有多高？去歧阜尋覓平價高質飛驒牛、食盡金澤抵食夾大件滋味海鮮，名古屋最地道的早餐店又在哪？誓要搜羅至抵食餐廳！如風又在金澤尋「金」，參觀全日本唯一一個桃形鳥居，她竟敢向傳統手工藝工匠「挑機」？

　　生活中許多瑣碎事看似平常不過，不少人卻未必知道一直抱着錯誤認知，小則失禮街坊，大則影響健康！醒目都市人陸浩明、黃美棋、余德丞和李旻芳，逐一拆解日常生活中的錯誤，讓大家活得精明，提升效率！ 日用品的用法各師各法，錯誤使用可能事倍功半。識食之人不單要懂得欣賞味道，飲食禮儀同樣講究。生活習慣隱藏不少謬誤，相關專家解釋各種「不能錯的秘密」。主持們還走訪不同地方場合，實地指正生活各種錯誤。

　　為激發各位的美味小宇宙，日日可以煮出非凡的菜式，肥媽繼續夥拍契仔陸浩明(6號)，發揚「食平D」精神，到於全港街市搜尋時令食材，並即場向街坊作意見調查，找出最受歡迎菜式，提供最新最簡易「煮」意。
　　每集設有不同主題，懶人如何用一隻手指一按便煮出兩餸晚餐？找個電飯煲幫忙吧！坐月婦女的飲食忌諱多多，有十多個孫兒的肥媽為你指引。其他主題還有「呃Like兒童餐」、「人妻禦夫餐」、「十人大餐零難度」、「星期五食豪D」，不論單身、二人世界、大家庭、宅男等各界人士，總有一招半式適合你，簡單易煮零失敗，保證人人皆可變身大廚！
　　節目播出前，邀請各路觀眾投票，在雞/鴨、豬、牛、魚/海鮮、素菜/蛋五個類別中選出最想學菜式。肥媽順應民意，在最後五集示範做出票數最高的菜式，讓人人煮得輕鬆，食得開心又幸福。
　　
　　第1集 - 飯煲升呢 十餸五飯家庭自助餐
　　第2集 - 飯煲升呢 燉湯、煲粥、糖水、韓食都得
　　第3集 - 人妻禦夫餐 用心思換讚
　　第4集 - 人妻禦夫餐 為男士進補
　　第5集 - Friday食豪D 外脆內軟海參新食法
　　第6集 - 坐月滋補餐 花膠燉鷓鴣/鮮奶
　　第7集 - 坐月滋補餐 吸收維他命
　　第8集 - 坐月滋補餐 紅、黑會補身？
　　第9集 - 十人大餐零難度 四菜一湯打頭陣
　　第10集 - 十人大餐零難度 壓陣食豪D
　　第11集 - 呃Like學生餐 有型創新又健康
　　第12集 - OL食Fit D 牛油果、高麗菜照煎

　　Do姐鄭裕玲上輯帶藝人同事暢遊英、法、澳，大掃高級時裝、貴價食材、限量潮物，盡顯品味。今年Do姐再Shopping，好拍檔陸永、C君兩隻吊靴鬼，跟實Do姐四出購物，學做上等人。三位主持邀請黃翠如、馬國明、蕭正楠做旅伴，分別前往日本、丹麥、意大利逛名店，推介時尚高檔品牌；並品嚐頂級名菜，遊覽歷史景點，從中感受當地濃厚的文化氣息。

　　全新節目《隔山買假期》由J2兩大「外語擔當」姜麗文（Lesley）及林沚羿（Venus）擔任主持。為滿足香港觀眾既鍾意賺錢，又熱愛旅行的兩大願望，「VL雙妹」將帶觀眾走訪東京首都圈外三小時內能抵達的投資潛力勝地，包括新潟縣的越後湯沢、妙高，及山梨縣的河口湖及山中湖等。節目探討各處酒店、民宿、溫泉旅館，甚至滑雪場的環境、管理營運方式及投資潛力等，亦會到各地作雪屋、農家民宿等特色旅遊體驗。節目除了推介投資筍貨，還會開心share某部份項目投資要訣及心得。
　　除了講金，《隔山買假期》亦會貫徹J2旅遊節目精神，體驗不同地方文化及生活。Venus等先後到雪屋、大地藝術祭及溫泉酒店，進行不同類型的體驗。除會深入雪屋大歎當地人愛吃的炭燒蜜柑及年糕，更會大啖古時用以招呼貴賓的鄉土料理「雪見御膳」，及試穿至潮浴衣及大歎獨立房靚景溫泉。當中最搞笑的是Venus穿上雪衣裝束後，步行左右搖晃，像極企鵝，可愛度爆燈！
　　首播： 2023-07-24
　　監製：陳佩君/鄧立榆
　　演員：姜麗文/林沚羿

　　節目主腦黎諾懿深入有機生態園，靜候拍檔龔嘉欣、王君馨、姚子羚到臨，並迎接既艱巨又極富挑戰的任務！置身唯美玻璃屋，諾懿正式委派任務，這趟行程的題目，竟是由零開始，創立獨一無二的Cafe！三女更要「獻身」當苦力，全方位起動打掃，為店舖開業前打造靚靚面貌。原來諾懿別有用心，要從打掃測試她們的個性？三美化身女漢子，確令諾懿刮目相看。經歷第一天的辛勞，嘉欣、君馨、子羚分別寫下創業路願景，立意為這店共同努力！